o kit de 5 panelas mou chia da oikos reúne peças para as receitas do dia a dia, do preparo rápido às porções maiores. o revestimento antiaderente cerâmico ajuda a evitar que os alimentos grudem e facilita a limpeza. na cor chia, o conjunto traz um visual moderno para a cozinha.
as peças são de alumínio forjado, que favorece a distribuição e a retenção do calor. sua estrutura tem 5 camadas: revestimento antiaderente cerâmico, camada antidesgaste interna, alumínio, camada antidesgaste externa e pintura externa. a base conta com uma camada adicional de aço inox para uso em fogões por indução.
as caçarolas e panelas têm bordas de 4 mm e corpo de 2,8 mm de espessura. na frigideira, as bordas têm 3,7 mm e o corpo, 2,3 mm. os cabos e as alças são de baquelite, e as tampas de vidro temperado têm borda de inox e saída de vapor, permitindo acompanhar o preparo sem levantá-las.
compatibilidade: fogões por indução, a gás, elétricos e vitrocerâmicos. as peças não devem ser usadas no forno nem no micro-ondas.
o kit contém:
• 1 caçarola de 25 cm de diâmetro, 13 cm de altura e 4,37 l de capacidade; distância entre as alças: 38 cm.
• 1 caçarola de 21 cm de diâmetro, 11 cm de altura e 2,66 l de capacidade; distância entre as alças: 33 cm.
• 1 panela de 21 cm de diâmetro, 11 cm de altura e 2,66 l de capacidade; comprimento com cabo: 38 cm.
• 1 panela de 18 cm de diâmetro, 10 cm de altura e 1,36 l de capacidade; comprimento com cabo: 34 cm.
• 1 frigideira de 25 cm de diâmetro, 6 cm de altura e 1,65 l de capacidade; comprimento com cabo: 43 cm.
cuidados: prefira utensílios de silicone e evite objetos pontiagudos ou de metal sobre o revestimento. para fazer a cura inicial indicada para as peças, espalhe uma pequena quantidade de óleo vegetal com papel-toalha, aqueça em fogo baixo por 1 a 2 minutos e, depois que esfriarem, lave e seque.